안녕하세요. 티나입니다. 비도 오고 그래서 괜히 막걸리가 생각나는 요즘이더라구요. 막걸리와 곁들일 참신한 안주를 고민하다가 오징어순대가 떠올랐습니다. 부랴부랴 인터넷 검색을 통해 찾아낸 맛집 소개해드립니다. [ 오징어순대 유래 ]오징어순대는 곱창 대신 오징어의 속에 소를 넣어 찐 음식으로, 강원도의 향토음식입니다. 특히 속초의 특산물로 유명하죠. 한국 전쟁 이전 함경도에서는 식은 밥과 시래기 등 남은 식재료를 오징어에 채워 넣고 찐 뒤 썰어 먹었으나, 1960년대 전후 속초에서는 당면, 찹쌀, 여러 채소 등을 오징어에 채워 넣고 찐 뒤 썰어 먹는 방식으로 바뀌었다고 합니다. [ 강원곳간 : 속초 참좋은 오징어순대 ]https://smartstore.naver.com/gwgoods/products/3891..
