[부산/해운대 맛집] 한식대첩3 우승자가 운영하는 이우철 삼계탕

안녕하세요 티나입니다!

오늘은 해운대의 맛집인 이우철 삼계탕을 소개해드리려고 해요.

 

해운대 쪽으로 가면 왜인지 돼지국밥을 먹어야 할 것같고 괜히 SNS에서 올라온 곳들을 가야할 것같은데요!

오늘은 해운대 주민이 알려주는 '삼계탕 맛집'을 추천드릴게요!

 

 

 

이우철 누룽지 삼계탕

 

 

부산시 해운대구 중동역 부근에 있는데요!

위치: 부산 해운대구 중동 295-7

 

이렇게 1층에 입구가 있고 계단을 올라가시면 삼계탕 집이 나옵니다.

이 지점은 부산 본점이라고 해요 :>

 

[외관 모습]

저는 한식대첩을 따로 찾아보지는 않았지만, 《한식대첩》은 올리브의 요리 서바이벌 쇼입니다.

한식대첩 3은 고수외전인 것같더라구요.

 

[내부 모습]

제가 가본 삼계탕 집 중에 제일 깨끗했어요.

여기 저기 상을 받았고 유명하다는 표시가 진열되어 있었습니다.

정말 상이 많지 않나요?

내부는 정말 넓고 깨끗했어요.

뻥 뚫린 창문 덕분에 바깥을 구경하기도 좋게 되어 있었어요

인테리어 곳곳에 커다란 나무도 있어서 자연친화적인 느낌을 주는 인테리어 였습니다.

상에 앉으면 보이는 외부의 모습입니다.

이렇게 셀프바도 있었어요.

셀프바에는 다름이 아니고 열무김치, 깍두기, 피클이 준비되어 있었어요.

 

이렇게 세련된 삼계탕에서 괜찮은 반찬들이 무한리필일 생각하니까 든든했습니다.

기다리는 동안 식혜도 먹을 수 있게 준비되어 있었어요.

기존의 식혜보다 훨씬 더 건강한 맛을 자랑하는 식혜였답니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ

아마도 식사 후 귀가하시거나, 식사를 기다리실 때 드실 수 있게 준비되어 있던 것같습니다.

 

저도 삼계탕 집에 테이크 아웃을 하러 갔던 것인데, 음식이 준비될 때까지 식혜를 좀 먹기를 권해 주셨거든요 :)

조리 시간이 30분가량이 소요된다는 삼계탕.

제가 실제로 식사를 할 때도 푹 끓여졌던 것이 느껴졌습니다.

닭이 너무 부드러워서 젓가락을 가져가기만 해도 닭이 부드럽게 뼈에서 분리가 되었어요!

 

[메뉴 모습]

저는 그냥 가장 무난한 "한방 삼계탕"을 집에 테이크 아웃 해갔습니다.

실제로 매장에서 식사를 하면 죽도 해주시는 것 같더라구요! 테이크 아웃할 때는 죽을 따로 챙겨주시지는 않았지만 삼게탕 2개를 테이크아웃 하니까 음료수 한 개를 챙겨주셨어요.

 

테이크아웃을 하면 반찬을 이렇게 담아주십니다.

그리고 삼계탕은 아주 깔끔하게 잘 밀봉이 되어서 옵니다.

사실 삼계탕은 뚝배기에 먹어야 제맛인데 그래도 코로나 시국이 시국인지라 집에서 식사를 하기 위해서 테이크아웃을 했습니다.

 

 

확실히 이런 용기에 담으면 음식 비주얼이 살지가 않네용 ..ㅠㅠ

닭이 한 눈에 봐도 엄청 부드러운게 보이시지 않나요...!!!

너무 부드러워서 닭죽이 되어 버렸어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

개인적으로 만족스러운 삼계탕 집이었어요.

음식점에서 직접 뚝배기에 먹으면 더욱 맛있었을 것같은 집!!!

 

해운대에 오실 일이 있고 혹은 삼계탕이 드시고 싶으시다면, 이 집 추천드립니다!

삼계탕과 맛있는 반찬 그리고 식혜까지 다 드시고 오세요!

 

롯데홈쇼핑에도 판매하는 이우철의 누룽지 삼계탕 !!