[맛집ㅣ명동] 서울 명동 훠궈 맛집 마카오도우라오 (중국전통 훠궈샤브샤브)

안녕하세요. 티나입니다.

제가 중국에 잠시 살았을 때 훠궈를 정말 즐겨먹곤 했는데요.
그 때의 그 맛을 잊지 못해 한국에서 유명하다는 훠궈 샤브샤브 맛집은 다 찾아다녀 본듯해요.
최근에 다녀온 이곳 마카오도우라오도 정말 맛있던 기억이 남아서 이렇게 리뷰를 작성하려고 합니다 :)

[명동 마카오도우라오]

- 위치 : 서울특별시 중구 명동1가 명동길 55
- 운영시간 : 평일/주말 오전 11시 ~ 새벽 5시
- 연락처 : 02-3789-9700

마카오도우라오 명동 - Google 검색

코로나로 인해서 명동 거리거 정말 많이 한산해졌더라구요. 한 때 북적북적하던 명동의 거리가 이렇게 사람이 줄어들게 되었을 줄이야.. 하루 빨리 명동이 다시 되살아났으면 좋겠네요.

중국 전통 훠궈 샤브샤브 마카오도우라오 입구입니다. 2층에 위치해있어요!
마카오도우라오(澳门豆捞)는 마카오의 샤브샤브라는 뜻입니다. 국내 1호점이라고 합니다 :)

중국 훠궈집에 가면 넓찍한 테이블 규모에 여러번 놀라고는 합니다. 이 테이블을 다 채울 수 있을까? 싶으면서도 정말 꼭꼭 채워지더라구요. 메뉴 주문 후에, 우측에 위치한 셀프코너에서 각종 야채 및 해산물 등을 담아 자리에 돌아오시면 돼요.

저희가 주문한 것은 홍탕 & 백탕 이에요. 친구가 매운 것을 잘 못먹어서 마라탕은 피하기로 했어요. (맵질이ㅎ) 저희는 쭈꾸미를 너무 좋아해서 왕창 담아왔답니다. 단호박 좋아하시는 분들은 많이 담아오세요! 훠궈 국물과 최고의 조합이에요 ㅎㅎㅎ고기는 소고기와 양고기로 주문했어요. 고기도 선택할 수 있는게 너무 좋더라구요.

무엇보다 훠궈의 장점은 다양한 소스를 직접 자신의 기호에 맞춰 제조해 먹을 수 있다는 점!! 유명한 프렌차이즈 훠궈집에서는 대개 훠궈를 맛있게 즐길 수 있도록 소스 비법을 기재해둡니다 :)

잘 모르시는 분들은 메뉴에 적혀있는 소스 제조법을 참고하셔서 다양하게 즐겨보셨으면 좋겠어요!
(저희는 모든 소스를 만들어서 먹었답니다^ㅡ^)

소스 만들기 위한 재료들이에요. 중간 중간 조금 비워져있는 재료들도 있는데. 비는 즉시 직원들이 바로바로 채워주세요.
개인적으로 다진마늘이 많이 들어간 소스를 추천드려요. (참기름 마늘소스 짱 ★.★)

보이시나요 엄청난 소스들 ㅎㅎ... 욕심만 많아서 정말.. 기껏 만들어놓고는 사실 어느 소스가 뭐였는지 기억도 잘 안 나더라구요. 어쨌거나 푹 익은 야채들과 맛있는 고기를 잘 건져먹으면 그만 아닐까요!!!!


TIP!
홍탕도 약간 마라탕의 향이 담겨서 조금 맵습니다. 국물을 끓이다보면 조금씩 국물이 서로 넘쳐 같이 끓곤하는데.
이때 자연스럽게 백탕에 홍탕을 약간 섞어 드시는 걸 추천해요. 약간의 얼큰함 추가를 위해 말이죠 :)

고기도 리필할 수 있으니 언제든 직원을 불러주시면 됩니다. 개인적을 마라탕과 연태고량주 조합을 추천드려요!

얼른 또 훠궈를 먹으러 가고 싶네요!! 훠궈 좋아하시는 분들 꼭 명동 마카오도우라오에 들려보시길 추천드립니다~